Спецоперация на территории Украины стала причиной беспрецедентных санкций со стороны западных компаний. С российского рынка временно ушли хорошо знакомые бренды, а из-за роста курса доллара подскочили цены на привычные товары. На фоне непростой экономической ситуации в социальных сетях стали появляться сообщения о дефиците продуктов в магазинах Нижнего Новгорода. На снимках видны опустевшие полки, а в комментариях пишут о невозможности купить самое необходимое.
В субботу, 5 марта, корреспондент Гипермаркета недвижимости GIPERNN.RU посетил несколько крупных нижегородских супермаркетов, чтобы выяснить, действительно ли на прилавках не хватает продуктов и как торговые точки справляются с наплывом покупателей. Спойлер: реальных причин для паники нет.
Какие продукты раскупают?
В преддверии весенних праздников продовольственные магазины традиционно заполнены посетителями. В их корзинах вполне привычный набор товаров: мясо, овощи, молочные продукты, хлеб. Кто-то покупает в подарок конфеты, чай или цветы. Однако наблюдается и еще одна общая тенденция: в списке покупок каждого второго есть сахар. Например, в «Ашане» нижегородцы брали его буквально мешками.
Сахар 10 лет лежит и не портится. В интернете прочитала, что ожидается его дефицит. А сахар в чай идет, в блины, в другую выпечку. И вообще, глюкоза полезна для мозга, — объяснила одна из посетительниц.
Полки с песком закономерно оказались практически опустошены. На их фоне администрация вывесила объявление, в котором попросила покупателей не приобретать более 10 кг сахара в одни руки.
Мы рекомендуем так поступать. Но фактически никакого ограничения нет, — уточнила продавец «Ашана».
Небывалой популярностью сахар пользуется и в «Перекрестке».
Сахар очень быстро разбирают. Вот только вчера был привоз — и уже все разобрали. Такого ажиотажа на другие товары не замечала, — рассказала сотрудница супермаркета Евгения.
В «Ленте» добавили, что нехватка сахарного песка в торговом зале не связана с дефицитом товаров на складах: работники гипермаркета просто не успевают пополнять запасы на полках.
Сотрудница магазина «Ашан» Ольга рассказала, что кроме сахара высокий спрос сейчас наблюдается на подсолнечное масло, крупы и макароны. Она предположила, что скупают их в основном люди старшего поколения, столкнувшиеся с последствиями Великой Отечественной войны. Тем не менее перечисленных товаров на стеллажах достаточно. Поредевшими сейчас выглядят только полки с акционными позициями риса и гречки.
Отметим, что продукты, которые можно купить впрок, супермаркеты стараются разместить на самых видных местах — в зоне касс, у проходов. Можно предположить, что этот хитрый ход только подогревает покупательский ажиотаж.
Ждать ли дефицита товаров?
Дефицита социально значимых товаров в сети «Ашан» не наблюдается, сообщила пресс-служба ретейлера. Рекомендация о сокращении объемов покупок за один раз необходима для того, чтобы такую продукцию смогли приобрести все желающие.
Доставка со склада и восстановление выкладки на полке после нескольких таких крупных закупок может занимать время, в течение которого часть покупателей останется без товара, — объясняет представитель ретейлера.
Ограничила объемы закупки бакалеи сеть X5 Retail Group. В частности, в ее состав входят магазины «Пятерочка», «Перекресток» и «Карусель». В компании объяснили, что спрос на сахар, гречку, подсолнечное масло и другие подобные товары в последнее время существенно вырос. Поэтому поставщики не успевают фасовать и готовить продукцию для поставок в торговые сети.
Дефицит сахарного песка опровергли в министерстве промышленности, торговли и предпринимательства Нижегородской области. Периодическое отсутствие данного товара на полках власти, как и представители магазинов, объяснили высоким спросом.
Запасы сахара на складах по состоянию на 5 марта 2022 года составляют 30 дней торговли, — заверили GIPERNN.RU в нижегородском Минпромторге.
Для предотвращения негативных явлений в сфере экономики и предпринимательства в Нижегородской области создали оперативный штаб. Его председателем выступил замглавы региона Андрей Саносян. В состав шатаба вошли представители органов исполнительной власти, управления Федеральной налоговой службы, депутаты Заксобрания, Торгово-промышленной палаты, банковских структур и другие. Предполагается, что они будут направлять в Правительство РФ предложения по стабилизации экономической ситуации в регионе.
Успокоил нижегородцев и губернатор Глеб Никитин. Он напомнил, что сахар в регионе производится из местной свеклы, а потому нет рисков его дефицита.
В любой ситуации самое опасное — паника. Не нагнетайте, не скупайте продукты! И не реагируйте на первые же разглагольствования псевдоэкспертов, стремящихся привлечь к себе внимание паническими прогнозами… То собачий корм скоро кончится, то памперсы, то сахар. […] Повышенный спрос связан только с искусственным ажиотажем… Так люди реагируют на фото с продуктовыми тележками, забитыми пакетами с сахаром у покупателей. Куда его потом девать-то? — написал Глеб Никитин в Telegtam.
Что будет с ценами?
Безусловно, в сложившейся экономической ситуации покупателей волнует не только возможный дефицит продуктов, но и рост цен на них. Например, подорожание коснулось овощной продукции: сейчас средняя стоимость килограмма томатов в «Ашане» составляет 250 рублей. Около 380 рублей придется отдать за 1 кг баклажанов.
По информации регионального кабмина, такая тенденция связана с увеличением цен у производителей, ростом валютного курса, повышением стоимости топлива и тарифов ЖКХ. Еще свою роль играет сезонный фактор: некоторые овощи закупают в других областях и за границей, что также влияет на ценник.
Торговые сети, учитывая обстановку на территории Нижегородской области, приняли решение о минимизации наценок на продукты первой необходимости — хлеб, молочные продукты, «борщевой набор» (картофель, капуста, лук, свекла, морковь) и бакалею, — добавили в правительстве региона.
Фактами необоснованного роста цен займется нижегородское управление Федеральной антимонопольной службы. В случае их подтверждения ведомство будет применять к нарушителям соответствующие меры воздействия, заверили в региональном кабмине.
В изменившихся экономических и политических условиях «сахарный ажиотаж» вполне объясним. Покупатели ожидают повышения цен и стараются запастись товарами из базовой корзины. Однако масштабная скупка таких продуктов лишь повысит их стоимость, а приобретенные в панике килограммы сахара или гречки так и останутся неиспользованными.
Комментарии