Кулинарный отдел магазина Spar на проспекте Гагарина в Нижнем Новгороде закрыли на три месяца за отсутсвие вентиляции. Такое решение вынес Советский районный суд 14 апреля, передает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Нижегородской области.
Ранее в ведомство поступила жалоба на угрозу жизни и здоровью людей. Местом ведения опасной деятельности автор указал кухню в магазине Spar на проспекте Гагарина, 18, помещение 2а. В связи с обращением Роспотребнадзор организовал внеплановую проверку в отношении компании ООО «СМИЛ-НН», ответственной за торговый объект.
В ходе надзорных мероприятий было установлено несколько нарушений. В частности, выявлена бездействующая локальная система вентиляции над фритюрницей и отсутствие приточно-вытяжной вентиляции в помещении по приготовлению кулинарной продукции. Таким образом, компания не выполнила пункт 2.12, 2.13 СанПиН «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания», пояснили в ведомстве. Кроме того, неимение общей системы воздухообмена идет вразрез с абзацем 1 пункта 4.2 СП 2.3.6.3668–20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию».
По факту нарушений Советский районный суд Нижнего Новгорода возбудил в отношении ООО «СМИЛ-НН» дело по статье по статье 6.4 кодекса об административных правонарушениях. В качестве наказания выбрана максимальная мера пресечения, предусмотренная данной статьей, — приостановления деятельности компании на срок 90 суток.
Напомним, прошлым летом нижегородский Spar оштрафовали за реализацию продукции с истекшим сроком годности.
Комментарии